[Tomiris]

Устроила сегодня блинный день. Не часто себя этим балую. А тут хотя бы повод.

@темы: домашнее, блины, масленица

Comments

[Валентина~]

Да, Масленица всё-таки! Надо побольше блинов ест) Я правда уже за эти два дня ими наелась)

[Tomiris]

Побольше не нужно. Живот вырастет))) А так, покушать иногда стоит)

[Alice-the-Blue]

О,блинчики это мега вкусно...особенно со сгущенкой...
Надо будет тоже,что ли,блинков занямать...

[Tomiris]

Эти я ела с вареньем и молоком)))

[Memory of Eden]

О) поздравляю))) а я вчера впервые в жизни их готовила))) батюшки, какой был кошмар) но вроде съедобные)))
а тесто на молоке?) может, научите непутевую кулинарку, как их готовить?))

[Tomiris]

Не, на воде)) Заставила маму сделать мне тесто. А то когда я пробовала делать это в последний раз, то что-то с дозировкой ингридиентов не так получилось и блины корявые шли))) Мама вечно говорит, что блины на молоке у нее никогда не получаются)))

[Tomiris]

Рецепт: на 500 г муки (ок. 2,5 стаканов) - 3 стакана воды, 2-3 яйца , 1 ст. ложка сахара, по 1/2 чайной ложки соли, соды и кислоты.

[Memory of Eden]

Хм) интересно))))) а-то на чем только их, бедных, не делают)) Благодарю =)))))

[Tomiris]

Да. Это рецепт из книги бабушки)))